Naše sýry, Strana 10

Tento dokonale vyzrálý holandský kozí sýr je plný chuti. Lahodný sýr se svěžím charakterem a přístupnou, bohatou chutí. Skutečná lahůdka pro opravdové milovníky....

Kozí sýr z pasterizovaného mléka, 2 měsíce vyzrálý. Hlavní složky sýru je medvědí česnek. Doporučujeme kombinovat s Cuveé Rychard od Vinařství Gertner...

Tato nizozemská specialita má jedinečný charakter. Chilli dodávají tomuto krémovému sýru pořádný říz.

Při přípravě tohoto farmářského sýra z plnotučného kozího mléka se přidává med a tymián. Tím vznikne lahodná kořeněná, lehce nasládlá chuť. Tymián a chrpy dodávají sýru zvláštní...

Tento dokonale vyzrálý holandský kozí sýr je plný chuti. Lahodný sýr se svěžím charakterem a přístupnou, bohatou chutí. Skutečná lahůdka pro opravdové milovníky....

Tato nizozemská specialita má jedinečný charakter: sýr je polotvrdý až měkký. Zrající sýr Arina je krémový a má mírně kořeněný charakter.

Tato nizozemská specialita má jedinečný charakter: sýr je polotvrdý až měkký. Arina young má lahodnou krémovou chuť.

Holandský sýr s italským charakterem. Mléčný výrobek je pevný, pikantní a mírně nasládlé chuti. Skvěle se hodí jako strouhaný sýr do teplé i studené kuchyně, ale výborně chutná...

Kravský sýr z pasterizovaného mléka, 12 měsíce vyzrálý. Dlouhozrající extra tvrdý sýr z oblasti Amsterdamu. Doporučujeme kombinovat s rose AN-ZWEI od Vinařství Gertner...

Vlaskaas se v minulosti připravoval pouze jednou ročně, a to během slavnosti sklizně lnu, ale jak tradice slavnosti upadala, recept byl pohřben. Naštěstí v roce 2004 došlo při...

Parmigiano Reggiano je nejstarší ze všech parmezánů. Teprve po dvou letech zrání se smí krájet. Výsledkem je tvrdý sýr s intenzivní a pikantní chutí. Výborně se hodí ke...

Gran Moravia je výsledkem zvláštní spolupráce českých mlékařů a italských sýrařů. Příjemně pikantní sýr, který se podobá klasickým sýrům "Grana". Výborně se hodí jako...

Comté je nejčastěji konzumovaným sýrem ve Francii. Vyznačuje se vytříbenou oříškovou chutí a příjemným krémovým charakterem. Je vynikající na chlebu, jako dezertní sýr nebo jako...

Slavný holandský sýr s otvory. Charakteristická je pro něj příjemně nasládlá chuť. Skvěle se hodí do sendvičů, ale vynikající je i v holandském fondue.

Francouzská verze tohoto klasického děrovaného sýra je o něco sladší než švýcarská. Ideálně se hodí k rozpouštění ve fondue nebo na sendviči, ale je to také vynikající dezertní...

Lanýž Pittoresque je holandský sýr připravený s kousky lanýžů, které vytvářejí jedinečnou kombinaci. Skvěle se hodí na sýrové prkénko k nápojům.

Upoutá pozornost na vašem sýrovém talíři. Jedinečná kulinářská přísada. Sýr Black Lemon má osvěžující citrónovou příchuť, je obohacený o vitamín D a obsahuje čistící dávku...

Kravský sýr z pasterizovaného mléka, 4 měsíce vyzrálý. Hlavní složky sýru je levandulové pesto. Doporučujeme kombinovat se Sylvánským zeleným od Vinařství Gertner

Tento nápadně zbarvený krémový pistáciový, mandlový oříškový sýr doplněný anýzem má jemný charakter. V sýru je jasně cítit chuť ořechů a náznak anýzu.

Italský král sýrů má nesrovnatelně pikantní chuť s lehce nasládlým podtónem. Je vynikající jako dezertní sýr ke sklence červeného vína, ale samozřejmě nejznámější a...

Oude Rotterdam zrající 36 týdnů. Chuť je úžasně výrazná a intenzivní. Lahodné krystalky jsou snadno rozpoznatelné.

Značka Holland Farmer představuje autentické recepty holandského původu s historií sahající do minulosti. Tento zrající sýr Gouda má příjemně pikantní chuť a krémový charakter....