Vaše rodinná sýrárna vás vítá!

Basiron Gouda s kořením Za'atar

Neohodnotené
3 011,85 Kč / ks 66,93 Kč / 100 g

Zvoľte variant

Kravská gouda s netradiční příchutí aromatické směsi koření Za'atar, kterou najdete kuchyních 
na Blízkém Východě. 
Koření Za'atar obsahuje směs bylinek tymiánu, oregana, sezamu a sumahu.

Jeho původ je v Palestině, ačkoli za'atar se rychle rozšířil do dalších zemí a nakonec se stal všudypřítomným po
celém Středním východě. Díky přídavku sumah (prášku kyselé chuti z umletých plodových palic keře škumpy koželužské),
poskytuje jedinečně pikantní, téměř citrusovou chuť, která dodává koření za’atar jeho nenapodobitelnou chuť.

Detailné informácie

Hmotnost: celý koláč
Na objednávku (>5 ks)
Môžeme doručiť do: 15.07.2026
3 011,85 Kč / ks

Podrobný popis

Složení: pasterované kravské MLÉKO, sůl, 0,4 % oregano, 0,3 % tymián, 0,3% sezam, 0,1% sumah, mléčná kultura, vegetariánské syřidlo, konzervant E251, E1105

Alergeny: kravské mléko a mléčné produkty

Výživové údaje na 100g:

energetická hodnota: 1593 kJ / 384 kcal
tuky:
31 g z toho nasycené mastné kyseliny 21 g
bílkoviny:
26 g
sůl:
1,7 g
sacharidy:
0 g z toho cukry 0 g

Skladování při teplotě: od 4°C do 8°C

Všechny sýry jsou automaticky vakuované a trvanlivost sýrů je 14 dní. Pokud objednáváte větší kus jako je například 500g může být doručeno například 2x250g z důvodu velikosti vakuovacích sáčků. Během letních měsíců jsou zásilky opatřeny chladícími elementy pro snížení teploty během přepravy.

Celý koláč váží cca 4,5 kg, polovina cca 2,25 kg

Po otevření sýru z vakua sýr spotřebujte do 48 hodin a to i v případě pokud je vakuum poškozené.

Dodatočné parametre

Kategória: Veldhuyzen
Alergeny: kravské mléko a mléčné produkty
Bílkoviny (g): 26
Cukry (g): 0
Druh mléka: kravské
Energie (kcal): 384
Energie (kJ): 1593
Nasycené MK (g): 21
Pasterizace: pasterizované mléko
Sacharidy (g): 0
Složení: pasterované kravské mléko, sůl, 0,4 % oregano, 0,3 % tymián, 0,3% sezam, 0,1% sumah, mléčná kultura, vegetariánské syřidlo, konz
Sůl (g): 1.7
Tuky (g): 31
Typ sýru: tvrdý/polotvrdý
Výrobce: Basiron
Země původu: Nizozemsko
Vytvořil Shoptet | Design Shoptak.cz