Basiron Gouda s wasabi
Podrobný popis
Složení: pasterované kravské MLÉKO, 2,5 % wasabimix (wasabi prášek (křenový prášek, hořčičný prášek, wasabi japonica), křen, hořčičné semínko), sůl, zákys, mikrobiální syřidlo, aroma, barvivo (E141), konzervant (E251).
Alergeny: kravské mléko a mléčné produkty
Výživové údaje na 100g:
energetická hodnota: 1626 kJ / 388 kcal
tuky: 33,4 g z toho nasycené mastné kyseliny 24
bílkoviny: 22,6 g
sůl: 2 g
sacharidy: 0,25 g z toho cukry 0 g
Skladování při teplotě: od 4°C do 8°C
Trvanlivost sýrů při zakoupení celého koláče je 6 měsíců, polovina koláče má trvanlivost 30 dní a vakuované výseče 14 dní. Po otevření sýru z vakua sýr spotřebujte do 48 hodin a to i v případě pokud je vakuum poškozené.
Hmotnost celého koláče je cca 4,5kg, polovina okolo 2,25kg
Dodatočné parametre
| Kategória: | Veldhuyzen |
|---|---|
| Alergeny: | kravské mléko a mléčné produkty |
| Bílkoviny (g): | 22.6 |
| Cukry (g): | 0 |
| Druh mléka: | kravské |
| Energie (kcal): | 388 |
| Energie (kJ): | 1626 |
| Pasterizace: | pasterizované mléko |
| Sacharidy (g): | 0.25 |
| Složení: | pasterované kravské mléko, 2,5 % wasabimix (wasabi prášek (křenový prášek, hořčičný prášek, wasabi japonica), křen, hořčičné sem |
| Sůl (g): | 2 |
| Tuky (g): | 33.4 |
| Typ sýru: | tvrdý/polotvrdý |
| Výrobce: | Basiron |
| Země původu: | Nizozemsko |
