Basiron Pivní gouda

Podrobný popis

Složení: syrové kravské MLÉKO, sůl, zákysová kultura, živočišné syřidlo, konzervant: dusičnan sodný, pivo 1,54 %, voda, sladový lepek, chmel, kvasnice.

Alergeny: kravské mléko a mléčné produkty

Výživové údaje na 100g:

energetická hodnota: 1593 kJ / 384 kcal
tuky: 31 g z toho nasycené mastné kyseliny 21 g
bílkoviny: 26 g
sůl: 1,7 g
sacharidy: 0 g z toho cukry 0 g

Skladování při teplotě: od 4°C do 8°C

Všechny sýry jsou automaticky vakuované a trvanlivost sýrů je 14 dní. Pokud objednáváte větší kus jako je například 500g může být doručeno například 2x250g z důvodu velikosti vakuovacích sáčků. Během letních měsíců jsou zásilky opatřeny chladícími elementy pro snížení teploty během přepravy.

Celý koláč váží cca 4,5 kg, polovina cca 2,25 kg

Po otevření sýru z vakua sýr spotřebujte do 48 hodin a to i v případě pokud je vakuum poškozené.