Basiron Pivní gouda
Podrobný popis
Složení: syrové kravské MLÉKO, sůl, zákysová kultura, živočišné syřidlo, konzervant: dusičnan sodný, pivo 1,54 %, voda, sladový lepek, chmel, kvasnice.
Alergeny: kravské mléko a mléčné produkty
Výživové údaje na 100g:
energetická hodnota: 1593 kJ / 384 kcal
tuky: 31 g z toho nasycené mastné kyseliny 21 g
bílkoviny: 26 g
sůl: 1,7 g
sacharidy: 0 g z toho cukry 0 g
Skladování při teplotě: od 4°C do 8°C
Všechny sýry jsou automaticky vakuované a trvanlivost sýrů je 14 dní. Pokud objednáváte větší kus jako je například 500g může být doručeno například 2x250g z důvodu velikosti vakuovacích sáčků. Během letních měsíců jsou zásilky opatřeny chladícími elementy pro snížení teploty během přepravy.
Celý koláč váží cca 4,5 kg, polovina cca 2,25 kg
Po otevření sýru z vakua sýr spotřebujte do 48 hodin a to i v případě pokud je vakuum poškozené.
Dodatočné parametre
| Kategória: | Veldhuyzen |
|---|---|
| Alergeny: | kravské mléko a mléčné produkty |
| Bílkoviny (g): | 26 |
| Cukry (g): | 0 |
| Druh mléka: | kravské |
| Energie (kcal): | 384 |
| Energie (kJ): | 1593 |
| Nasycené MK (g): | 21 |
| Sacharidy (g): | 0 |
| Složení: | syrové kravské mléko, sůl, zákysová kultura, živočišné syřidlo, konzervant: dusičnan sodný, pivo 1,54 %, voda, sladový lepek, ch |
| Sůl (g): | 1.7 |
| Tuky (g): | 31 |
| Typ sýru: | tvrdý/polotvrdý |
| Výrobce: | Basiron |
| Země původu: | Nizozemsko |