Farmářská gouda s lanýžem
Podrobný popis
Složení: pasterované kravské mléko, sůl, lanýžová směs (0,6 % letní lanýž, voda, sůl, aroma), zákys, mikrobiální syřidlo
Alergeny: kravské mléko a mléčné produkty
Výživové údaje na 100g:
energetická hodnota: 1626 kJ / 388 kcal
tuky: 33,4 g z toho nasycené mastné kyseliny 24g
bílkoviny 23,1 g
sůl 2g
sacharidy 0,25g
Skladování při teplotě: od 4°C do 8°C
Trvanlivost sýrů je 14 dní, po otevření sýru z vakua sýr spotřebujte do 48 hodin a to i v případě pokud je vakuum poškozené.
Dodatočné parametre
| Kategória: | Naše syry |
|---|---|
| Alergeny: | kravské mléko a mléčné produkty |
| Bílkoviny (g): | 23.1 |
| Druh mléka: | kravské |
| Energie (kcal): | 388 |
| Energie (kJ): | 1626 |
| Nasycené MK (g): | 24 |
| Pasterizace: | pasterizované mléko |
| Sacharidy (g): | 0.25 |
| Složení: | pasterované kravské mléko, sůl, lanýžová směs (0,6 % letní lanýž, voda, sůl, aroma), zákys, mikrobiální syřidlo |
| Sůl (g): | 2 |
| Tuky (g): | 33.4 |
| Typ sýru: | tvrdý/polotvrdý |
| Výrobce: | Ruscello |
| Země původu: | Nizozemsko |
