Gorgonzola Piccante
Podrobný popis
Složení: Pasterizované kravské mléko, sůl, zákysové kultury, živočišné syřidlo, kultura modré plísně
Alergeny: kravské mléko a mléčné produkty
Výživové údaje na 100g:
energetická hodnota: 1305kJ / 315 kcal
tuky: 27 g z toho nasycené mastné kyseliny 19
bílkoviny: 18 g
sůl: 1,6 g
sacharidy: 0 g
Skladování při teplotě: od 4°C do 8°C
Trvanlivost sýrů je 14 dní, po otevření sýru z vakua sýr spotřebujte do 48 hodin a to i v případě pokud je vakuum poškozené.
Dodatočné parametre
| Kategória: | Naše syry |
|---|---|
| Alergeny: | kravské mléko a mléčné produkty |
| Bílkoviny (g): | 18 |
| Druh mléka: | kravské |
| Energie (kcal): | 315 |
| Energie (kJ): | 1305 |
| Pasterizace: | pasterizované mléko |
| Sacharidy (g): | 0 |
| Složení: | Pasterizované kravské mléko, sůl, zákysové kultury, živočišné syřidlo, kultura modré plísně |
| Sůl (g): | 1.6 |
| Tuky (g): | 27 |
| Typ sýru: | plísňový |
| Výrobce: | Gorgonzola |
| Země původu: | Itálie |
