Jelení terina

Podrobný popis

Francouzská značka Jean Brunet je dlouholetý výrobce širokého portfolia velmi kvalitních produktů bez jakýchkoliv umělých přísad podle tradičních receptur, které lze použít i na bezlepkovou dietu.
Výroba sahá až do roku 1895. Gurmánské speciality a delikatesy nabízí Jean Brunet v široké škále chutí v různých druzích a variantách paštik – teriny, paté, confity a rilety.

Terina je tradiční pokrm z masa původem z Francie. Připravuje se ze směsi vepřového, telecího nebo drůbežího masa, ale také z kachních či husích jater. Tento druh obsahuje větší kousky masa, než je tomu u klasické paštiky.

Složení: vepřové sádlo, vepřové játra, jelení maso 20%, vepřová krkovice, sůl, koření (včetně muškátového oříšku), pepř. Může obsahovat stopy mléka* a sóji* . *Alergeny.

Výživové údaje na 100g:
energetická hodnota: 1112,9kJ / 268,5kcal,
tuky: 22,57g,
-z toho nasycené mastné kyseliny: 8,66g,
sacharidy: 0,9g,
-z toho cukry 0,59g,
vlákniny 0,3g,
bílkoviny 15,6g,
sůl 1,43g.