Kozí chevré s bílou plísní
Podrobný popis
Složení: pasterované kozí mléko, sůl, bílá plísňová flóra, zákys, mikrobiální syřidlo
Alergeny: kozí mléko a mléčné produkty
Výživové údaje na 100g:
energetická hodnota: 1166 KJ / 281 kcal
tuky: 23,4 g z toho nasycené mastné kyseliny 16,6
bílkoviny 15,4 g
sůl 1,2 g
Skladování při teplotě: od 4°C do 8°C
Kozí chevré posíláme pouze jako celý 1kg kus s trvanlivostí viz obal cca 14-30 dní.
Dodatočné parametre
| Kategória: | Naše syry |
|---|---|
| Alergeny: | kozí mléko a mléčné produkty |
| Bílkoviny (g): | 15.4 |
| Druh mléka: | kozí |
| Energie (kcal): | 281 |
| Energie (kJ): | 1166 |
| Pasterizace: | pasterizované mléko |
| Složení: | pasterované kozí mléko, sůl, bílá plísňová flóra, zákys, mikrobiální syřidlo |
| Sůl (g): | 1.2 |
| Tuky (g): | 23.4 |
| Typ sýru: | plísňový |
| Výrobce: | Bettinehoeve BV |
| Země původu: | Francie |
