Kozí gouda mladá
Podrobný popis
Složení: pasterované kozí mléko, sůl, zákys, mikrobiální syřidlo
Alergeny: kozí mléko a mléčné produkty
Výživové údaje na 100g:
energetická hodnota: 1603 kJ / 387 kcal
tuky: 32,8 g z toho nasycené mastné kyseliny 22,8
bílkoviny: 22 g
sůl: 1,63 g
sacharidy: 0 g z toho cukry 0 g
Skladování při teplotě: od 4°C do 8°C
Trvanlivost sýrů je 14 dní, po otevření sýru z vakua sýr spotřebujte do 48 hodin a to i v případě pokud je vakuum poškozené.
Dodatočné parametre
| Kategória: | Naše syry |
|---|---|
| Alergeny: | kozí mléko a mléčné produkty |
| Bílkoviny (g): | 22 |
| Cukry (g): | 0 |
| Druh mléka: | kozí |
| Energie (kcal): | 387 |
| Energie (kJ): | 1603 |
| Pasterizace: | pasterizované mléko |
| Sacharidy (g): | 0 |
| Složení: | pasterované kozí mléko, sůl, zákys, mikrobiální syřidlo |
| Sůl (g): | 1.63 |
| Tuky (g): | 32.8 |
| Typ sýru: | tvrdý/polotvrdý |
| Výrobce: | Arina |
| Země původu: | Nizozemsko |
