Kozí gouda s korianderem
Podrobný popis
Složení: pasterované kozí mléko, sůl, 0,6 % pískavice řecké seno, 0,4 % koriandr, zákys, mikrobiální syřidlo
Alergeny: koriander, kozí mléko a mléčné produkty
Výživové údaje na 100g:
energetická hodnota: 1618 KJ / 390 kcal
tuky: 32,33 g z toho nasycené mastné kyseliny 22,72
bílkoviny 24,79 g
sůl 1,73 g
Skladování při teplotě: od 4°C do 8°C
Trvanlivost sýrů je 14 dní, po otevření sýru z vakua sýr spotřebujte do 48 hodin a to i v případě pokud je vakuum poškozené.
Dodatočné parametre
| Kategória: | Naše syry |
|---|---|
| Alergeny: | koriander, kozí mléko a mléčné produkty |
| Bílkoviny (g): | 24.79 |
| Druh mléka: | kozí |
| Energie (kcal): | 390 |
| Energie (kJ): | 1618 |
| Pasterizace: | pasterizované mléko |
| Složení: | pasterované kozí mléko, sůl, 0,6 % pískavice řecké seno, 0,4 % koriandr, zákys, mikrobiální syřidlo |
| Sůl (g): | 1.73 |
| Tuky (g): | 32.33 |
| Typ sýru: | tvrdý/polotvrdý |
| Výrobce: | Arina |
| Země původu: | Nizozemsko |
