Ovčí sýr Manchego
Podrobný popis
Složení: pasterované ovčí mléko Manchega, sůl, mikrobiální syřidlo, zákys
Alergeny: ovčí mléko a mléčné produkty
Výživové údaje na 100g:
energetická hodnota: 1887 kJ / 455 kcal
tuky: 38 g z toho nasycené mastné kyseliny 26,2 g
bílkoviny: 27 g
sůl: 1,9 g
sacharidy: 1,3 g z toho cukry 1,3 g
Skladování při teplotě: od 4°C do 8°C
Trvanlivost sýrů je 14 dní, pokud však dojde k poškození vakua je potřeba sýr spotřebovat nejdéle do 24 hodin!
Dodatočné parametre
| Kategória: | Naše syry |
|---|---|
| Alergeny: | ovčí mléko a mléčné produkty |
| Bílkoviny (g): | 27 |
| Cukry (g): | 1.3 |
| Druh mléka: | ovčí |
| Energie (kcal): | 455 |
| Energie (kJ): | 1887 |
| Nasycené MK (g): | 26.2 |
| Pasterizace: | pasterizované mléko |
| Sacharidy (g): | 1.3 |
| Složení: | pasterované ovčí mléko Manchega, sůl, mikrobiální syřidlo, zákys |
| Sůl (g): | 1.9 |
| Tuky (g): | 38 |
| Výrobce: | Fianco |
| Země původu: | Španělsko |
