Pappardelle all'uovo 250 g
Podrobný popis
Zloženie: Krupica z tvrdej pšenice, tekuté vajcia (20 %). Môže obsahovať stopy rýb, mäkkýšov a škrupinových plodov.
Výživové údaje na 100 g:
| Energia (kJ) | 1409 |
| Energia (kcal) | 333 |
| Tuky (g) | 2,3 |
| Nasýtené MK (g) | 0,6 |
| Sacharidy (g) | 73 |
| Cukry (g) | 1,9 |
| Bielkoviny (g) | 13 |
| Soľ (g) | 0,03 |
O produkte: Pappardelle all'uovo („vaječné pappardelle“) vyrába rodinná firma Marabotto z Cunea v talianskom Piemonte, ktorá sa od roku 1951 venuje tradičným talianskym špecialitám. Pappardelle sú najširšie z talianskych plochých rezancov – pochádzajú z Toskánska, kde sa tradične podávajú so zverinovým ragú. Vďaka vajciam majú jemnú, hodvábnu textúru a širokou plochou skvele obalia aj hustú omáčku.
Odporúčanie: Klasicky s ragú z diviaka, zajaca alebo hovädzieho mäsa, s hubovou či smotanovou omáčkou, s lesnými hubami a parmezánom alebo jednoducho s maslom a šalviou.
Skladovanie: Uchovávajte v suchu a chlade. Vyrobené v Taliansku.
Dodatočné parametre
| Kategória: | Cestoviny |
|---|---|
| Hmotnosť: | 0.25 kg |
| EAN: | 8000253003300 |
| Bílkoviny (g): | 13 |
| Cukry (g): | 1.9 |
| Energie (kcal): | 333 |
| Energie (kJ): | 1409 |
| Gramáž: | 250 g |
| Nasycené MK (g): | 0.6 |
| Sacharidy (g): | 73 |
| Sůl (g): | 0.03 |
| Tuky (g): | 2.3 |
| Typ produktu: | delikatesa |
| Výrobce: | Marabotto |
| Země původu: | Itálie |
