Pesto alla genovese 130 g
Podrobný popis
Zloženie: Bazalka (bazalka Genovese DOP 63 %), extra panenský olivový olej, soľ, antioxidant: kyselina askorbová, kešu orechy, olivový olej, syr Grana Padano 6,2 % (mlieko, syridlo, soľ, konzervačná látka: lyzozým z vajec), píniové oriešky, cesnak 0,3 %, regulátor kyslosti: kyselina mliečna. Môže obsahovať stopy iných škrupinových plodov a arašidov.
Výživové údaje na 100 g:
| Energia (kcal) | 546 |
| Tuky (g) | 52 |
| Nasýtené MK (g) | 9,3 |
| Sacharidy (g) | 9,9 |
| Cukry (g) | 2,9 |
| Bielkoviny (g) | 8,2 |
| Soľ (g) | 3,1 |
O produkte: Pesto alla genovese vyrába rodinná firma Marabotto z Cunea v talianskom Piemonte, ktorá sa od roku 1951 venuje tradičným talianskym špecialitám. Pesto je symbolom ligúrskej kuchyne – jeho základom je voňavá bazalka Genovese s chráneným označením pôvodu DOP, ktorá tvorí až 63 % receptúry. Dopĺňa ju extra panenský olivový olej, syr Grana Padano, píniové oriešky a štipka cesnaku.
Odporúčanie: Klasicky s cestovinami trofie, linguine či trenette – pesto pridajte k uvareným cestovinám mimo ohňa s lyžicou vody z cestovín. Výborné aj na bruschetty, do šalátov, k mozzarelle, do sendvičov alebo ako dresing k zelenine.
Skladovanie: Pred otvorením uchovávajte v suchu a chlade. Po otvorení uchovávajte v chladničke, pokryté vrstvou oleja, a spotrebujte do niekoľkých dní. Vyrobené v Taliansku.
Dodatočné parametre
| Kategória: | Delikatesy |
|---|---|
| Hmotnosť: | 0.13 kg |
| EAN: | 80653738 |
| Bílkoviny (g): | 8.2 |
| Cukry (g): | 2.9 |
| Energie (kcal): | 546 |
| Gramáž: | 130 g |
| Nasycené MK (g): | 9.3 |
| Sacharidy (g): | 9.9 |
| Sůl (g): | 3.1 |
| Tuky (g): | 52 |
| Typ produktu: | delikatesa |
| Výrobce: | Marabotto |
| Země původu: | Itálie |