Tris funghi 50 g

Podrobný popis

Zloženie, alergény a výživové údaje: uvedené na obale výrobku.

O produkte: Tris funghi (Mix di funghi secchi) je zmes troch druhov starostlivo vybraných sušených húb od rodinnej firmy Marabotto z Cunea v talianskom Piemonte, ktorá sa od roku 1951 venuje tradičným talianskym špecialitám. Sušením si huby uchovávajú koncentrovanú, výraznú chuť a vôňu lesa, vďaka ktorej dodajú hĺbku každému pokrmu.

Príprava: Huby namočte na 20–30 minút do vlažnej vody, potom ich vyžmýkajte a krátko prepláchnite. Vodu z namáčania precedte cez jemné sitko alebo papierový filter – je plná chuti a výborne sa hodí do rizota, omáčok či polievok. Namočené huby opečte na masle alebo olivovom oleji s cesnakom a petržlenovou vňaťou.

Odporúčanie: Ideálne do hubového rizota, omáčok k tagliatelle a pappardelle, k polente, do polievok, ragú a omáčok k mäsu alebo divine.

Skladovanie: Skladujte na suchom a chladnom mieste, chráňte pred svetlom. Po otvorení dobre uzavrite a spotrebujte čo najskôr.

Hmotnosť: 50 g
Výrobca: Marabotto, Taliansko