Villa Ortica Kravská gouda s kopřivou
Podrobný popis
Složení: nepasterizované kravské mléko, živočišné syřidlo, kopřiva (0,5%), konzervant E251, česnek, cibule, pažitka, petržel
Alergeny: kravské mléko a mléčné produkty
Výživové údaje na 100g:
energetická hodnota: 1512 kJ / 364 kcal
tuky: 30 g z toho nasycené mastné kyseliny 20 g
bílkoviny: 23 g
sůl: 1,6 g
sacharidy: 0 g z toho cukry 0 g
Skladování při teplotě: od 4°C do 8°C
Trvanlivost sýrů při zakoupení celého koláče je 6 měsíců, polovina koláče má trvanlivost 30 dní a vakuované výseče 14 dní. Po otevření sýru z vakua sýr spotřebujte do 48 hodin a to i v případě pokud je vakuum poškozené.
Hmotnost celého koláče je cca 4,5kg, polovina okolo 2,25kg
Dodatočné parametre
| Kategória: | Treur Kaas |
|---|---|
| Alergeny: | kravské mléko a mléčné produkty |
| Bílkoviny (g): | 23 |
| Cukry (g): | 0 |
| Druh mléka: | kravské |
| Energie (kcal): | 364 |
| Energie (kJ): | 1512 |
| Nasycené MK (g): | 20 |
| Pasterizace: | pasterizované mléko |
| Sacharidy (g): | 0 |
| Složení: | nepasterizované kravské mléko, živočišné syřidlo, kopřiva (0,5%), konzervant E251, česnek, cibule, pažitka, petržel |
| Sůl (g): | 1.6 |
| Tuky (g): | 30 |
| Typ sýru: | tvrdý/polotvrdý |
| Výrobce: | Villa |
| Země původu: | Nizozemsko |
