Villa Truffo Kravská gouda s lanýžem

Neohodnotené

7 207,20 Kč / ks

Sýr Villa Truffo je vyrobený z pasterizovaného mléka s pravým italským černým lanýžem. 
Lanýž je příbuzný houbě a má zvláštní a výraznou chuť. Kombinace holandského farmářského sýra 
a intenzivní chuti černého lanýže je vynikající. 
Villa Truffo má zvláště krémovou texturu díky krátké době zrání (2 měsíce), ale výraznou 
chuť díky kouskům lanýžů a aroma. Je to skutečně luxusní farmářský sýr.

Detailné informácie

Varianty
Popis

Hmotnost: celý koláč

Skladem (>5 ks)

Môžeme doručiť do: 17.06.2026

7 207,20 Kč / ks

Podrobný popis

Složení: pasterizované kravské mléko, sůl, lanýže 1,6%, živočišné syřidlo, aroma

Alergeny: kravské mléko a mléčné produkty

Výživové údaje na 100g:

energetická hodnota: 1534 kJ / 370 kcal
tuky: 30 g z toho nasycené mastné kyseliny 20 g
bílkoviny: 23 g
sůl: 1,6 g
sacharidy: 0 g z toho cukry 0 g

Skladování při teplotě: od 4°C do 8°C

Trvanlivost sýrů při zakoupení celého koláče je 6 měsíců, polovina koláče má trvanlivost 30 dní a vakuované výseče 14 dní. Po otevření sýru z vakua sýr spotřebujte do 48 hodin a to i v případě pokud je vakuum poškozené.

Hmotnost celého koláče je cca 8kg, polovina okolo 4kg

Dodatočné parametre

Kategória:	Treur Kaas
Alergeny:	kravské mléko a mléčné produkty
Bílkoviny (g):	23
Cukry (g):	0
Druh mléka:	kravské
Energie (kcal):	370
Energie (kJ):	1534
Nasycené MK (g):	20
Pasterizace:	pasterizované mléko
Sacharidy (g):	0
Složení:	pasterizované kravské mléko, sůl, lanýže 1,6%, živočišné syřidlo, aroma
Sůl (g):	1.6
Tuky (g):	30
Typ sýru:	tvrdý/polotvrdý
Výrobce:	Villa
Země původu:	Nizozemsko