Mature Baby Cheddar vyzretý 200g
Podrobný popis
Baby Cheddar Mature 200 g je tradičný britský tvrdý/polotvrdý syr z kravského mlieka s bohatou, mierne pikantnou chuťou typickou pre vyzretý čedar. Vyrába ho The Old Farmhouse a vďaka svojej pevnej konzistencii je ideálny na syrové dosky, do sendvičov, k vínu, cideru aj ako súčasť teplej a studenej kuchyne.
Zloženie: Čedar (pasterizované kravské MLIEKO), soľ, štartovacie kultúry, mikrobiálne syridlo
Alergény: kravské mlieko a mliečne výrobky
Výživové údaje na 100 g:
| Energetická hodnota (kJ) | 1765 |
| Energetická hodnota (kcal) | 426 |
| Tuky (g) | 36.1 |
| Z toho nasýtené mastné kyseliny (g) | 22.8 |
| Sacharidy (g) | 0.1 |
| Cukry (g) | 0.1 |
| Bielkoviny (g) | 23.7 |
| Soľ (g) | 1.6 |
Párovanie a servírovanie: Skvele sa hodí k plnším červeným vínam, vyzretým bielym vínam, cideru alebo svetlému ležiaku. Vynikne na syrovej doske, v sendvičoch, burgeroch, pri zapekaní aj len tak s chrumkavým pečivom.
Skladovanie: Skladovanie pri teplote: od 4°C do 8°C. Po rozkrojení spotrebujte do 48 hodín. Trvanlivosť baby cheddaru je približne 6 mesiacov
Dodatočné parametre
| Kategória: | Kusové syry |
|---|---|
| Hmotnosť: | 0.2 kg |
| EAN: | 5060447295747 |
| Alergény: | kravské mlieko a mliečne výrobky |
| Bielkoviny (g): | 23.6 |
| Cukry (g): | 0.4 |
| Druh mlieka: | kravské |
| Energetická hodnota (kcal): | 404 |
| Energetická hodnota (kJ): | 1674 |
| Gramáž: | 200 g |
| Krajina pôvodu: | Veľká Británia |
| Nasýtené mastné kyseliny (g): | 21.3 |
| Sacharidy (g): | 3.3 |
| Soľ (g): | 1.7 |
| Tuky (g): | 33 |
| Typ syra: | tvrdý/polotvrdý |
| Výrobca: | Isle of Kintyre |
| Zloženie: | syr čedar ( MLIEKO, soľ, mikrobiálne štartéry, vegetariánske syridlo, gin (1 %), borievka, prírodná aróma, fruktóza |
