Černošická čabajka

Detailní popis produktu

SLOŽENÍ: Vepřové maso a sádlo, libové hovězí zadní maso, přírodní koření, dusitanová solící směs, český česnek, dextróza, přírodní kouř. Baleno v ochranné atmosféře.

NEOBSAHUJE LEPEK ANI LAKTÓZU!

V průměru se hmotnost klobásek 1 pár pohybuje kolem 300 gr.

 Skladujte při teplotě 0° až +5°C

Po otevření obalu spotřebujte do 5 dnů.

Naší čabajku vyrábíme z libové vepřové plece, bůčku, uzeného špeku a libového hovězího masa. Sami si mícháme výrazné čabajkové koření se sladkou a uzenou paprikou, kayenským pepřem a drceným kmínem, které skvěle vychutí klobásové dílo. Narážíme do vepřových střev a udíme studeným kouřem 12 hodin. Na 100 gramů finálního výrobku bylo použito 120 gramů českého masa.