Baby gouda s hľuzovkou
Podrobný popis
Baby gouda s hľuzovkou je holandský tvrdý/polotvrdý syr z kravského mlieka. Syr má pevnú, vyzretú štruktúru a plnú chuť. Pochádza z produkcie Vanderheidenkaas. Hodí sa na syrovú dosku, do studenej kuchyne aj ako súčasť denného menu.
Zloženie: surové kravské MLIEKO, soľ, kysárenská kultúra, živočíšne syridlo, konzervant: dusičnan sodný, čierna letná hľuzovka 0,92 %, huby, pšeničná strúhanka, extra panenský olej, prírodný hľuzovkový extrakt
Alergény: kravské mlieko a mliečne výrobky, obilniny obsahujúce lepok (pšenica)
Výživové údaje na 100 g:
| Energia (kJ) | 1626 |
| Energia (kcal) | 388 |
| Tuky (g) | 33.4 |
| Z toho nasýtené mastné kyseliny (g) | 24 |
| Bielkoviny (g) | 23.1 |
| Soľ (g) | 2 |
Párovanie a servírovanie: Univerzálne párovanie: ľahšie červené vína, Veltlín, svetlý ležiak alebo suchý cider. Hodí sa na chlieb, do šalátov, na strúhanie aj ako tapas.
Skladovanie: Skladovanie pri teplote : od 4°C do 8°C Po rozkrojení spotrebujte do 48 hodín Počas letných mesiacov sú zásielky vybavené chladiacimi prvkami na zníženie teploty počas prepravy.
Dodatočné parametre
| Kategória: | Kusové syry |
|---|---|
| Hmotnosť: | 0.425 kg |
| EAN: | 98718754912740 |
| Alergény: | kravské mlieko a mliečne výrobky |
| Bielkoviny (g): | 23.1 |
| Druh mlieka: | kravské |
| Energetická hodnota (kcal): | 388 |
| Energetická hodnota (kJ): | 1626 |
| Krajina pôvodu: | Holandsko |
| Nasýtené mastné kyseliny (g): | 24 |
| Soľ (g): | 2 |
| Tuky (g): | 33.4 |
| Typ syra: | tvrdý/polotvrdý |
| Výrobca: | Vanderheidenkaas |
| Zloženie: | surové kravské MLIEKO, soľ, kysárenská kultúra, živočíšne syridlo, konzervant: dusičnan sodný, čierna letná hľuzovka 0,92 %… |
