Bleu dAuvergne
Hmotnost: 100g
Skladem
(>5 ks)
Můžeme doručit do:
4.6.2026
65 Kč
/ ks
Hmotnost: 150g
Skladem
(>5 ks)
Můžeme doručit do:
4.6.2026
98 Kč
/ ks
Hmotnost: 200g
Skladem
(>5 ks)
Můžeme doručit do:
4.6.2026
130 Kč
/ ks
Hmotnost: 250g
Skladem
(>5 ks)
Můžeme doručit do:
4.6.2026
163 Kč
/ ks
Hmotnost: 300g
Skladem
(>5 ks)
Můžeme doručit do:
4.6.2026
195 Kč
/ ks
Hmotnost: 350g
Skladem
(>5 ks)
Můžeme doručit do:
4.6.2026
228 Kč
/ ks
Hmotnost: 400g
Skladem
(>5 ks)
Můžeme doručit do:
4.6.2026
260 Kč
/ ks
Hmotnost: 450g
Skladem
(>5 ks)
Můžeme doručit do:
4.6.2026
293 Kč
/ ks
Hmotnost: 500g
Skladem
(>5 ks)
Můžeme doručit do:
4.6.2026
325 Kč
/ ks
Hmotnost: 1kg
Skladem
(>5 kg)
Můžeme doručit do:
4.6.2026
650 Kč
/ kg
Hmotnost: celý koláč
Skladem
(>5 ks)
Můžeme doručit do:
4.6.2026
845 Kč
/ ks
Detailní popis produktu
Bleu dAuvergne je francouzský plísňový sýr z ovčího mléka, s plnější a slanější chutí. Sýr je s prorůstající modrou plísní a výraznou pikantní chutí. Pochází z produkce Bleu dAuvergne. Vhodný na sýrové prkno, do studené kuchyně i jako součást denního menu.
Složení: pasterované kravské mléko, sůl, zákys, živočišné syřidlo, Penicillium roqueforti
Alergeny: kravské mléko a mléčné produkty
Výživové údaje na 100 g:
| Energie (kJ) | 1569 |
| Energie (kcal) | 375 |
| Tuky (g) | 31 |
| Nasycené MK (g) | 21 |
| Sacharidy (g) | 1 |
| Cukry (g) | 1 |
| Bílkoviny (g) | 23 |
| Sůl (g) | 2.8 |
Párování a servírování: Klasická kombinace s portským vínem, sladkým Sauternes nebo silnějším červeným. Skvěle doplní hruška, vlašské ořechy, med a celozrnné krekry.
Skladování: Skladování při teplotě : od 4°C do 8°C Všechny sýry jsou automaticky vakuované a trvanlivost sýrů je 14 dní.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Naše sýry |
|---|---|
| Alergeny: | kravské mléko a mléčné produkty |
| Bílkoviny (g): | 23 |
| Cukry (g): | 1 |
| Druh mléka: | ovčí |
| Energie (kcal): | 375 |
| Energie (kJ): | 1569 |
| Nasycené MK (g): | 21 |
| Pasterizace: | pasterizované mléko |
| Sacharidy (g): | 1 |
| Složení: | pasterované kravské mléko, sůl, zákys, živočišné syřidlo, Penicillium roqueforti |
| Sůl (g): | 2.8 |
| Tuky (g): | 31 |
| Typ sýru: | plísňový |
| Výrobce: | Bleu dAuvergne |
| Země původu: | Francie |