Brockelaer

Průměrné hodnocení produktu je 4,4 z 5 hvězdiček. 22 hodnocení
od 149 Kč / ks od 90,09 Kč / 100 g

Zvolte variantu

Křehký severoholandský sýr zraje přibližně 36 měsíců. Vyrábí se ze 100% severoholandského mléka paseného na louce té nejlepší kvality. Severoholandský sýr s chráněným statusem se vyrábí v sýrárně Lutjewinkel od roku 1916.

Detailní informace

Hmotnost: 150g
Skladem (>5 ks)
Můžeme doručit do: 12.6.2026
149 Kč / ks
Hmotnost: 200g
Skladem (>5 ks)
Můžeme doručit do: 12.6.2026
198 Kč / ks
Hmotnost: 250g
Skladem (>5 ks)
Můžeme doručit do: 12.6.2026
248 Kč / ks
Hmotnost: 300g
Skladem (>5 ks)
Můžeme doručit do: 12.6.2026
297 Kč / ks
Hmotnost: 350g
Skladem (>5 ks)
Můžeme doručit do: 12.6.2026
347 Kč / ks
Hmotnost: 400g
Skladem (>5 ks)
Můžeme doručit do: 12.6.2026
396 Kč / ks
Hmotnost: 450g
Skladem (>5 ks)
Můžeme doručit do: 12.6.2026
446 Kč / ks
Hmotnost: 500g
Skladem (>5 ks)
Můžeme doručit do: 12.6.2026
495 Kč / ks
Hmotnost: 1kg
Skladem (>5 kg)
Můžeme doručit do: 12.6.2026
990 Kč / kg
Hmotnost: pul koláč
Skladem (>5 ks)
Můžeme doručit do: 12.6.2026
4 801,50 Kč / ks
Hmotnost: celý koláč
Skladem (>5 ks)
Můžeme doručit do: 12.6.2026
9 009 Kč / ks

Detailní popis produktu

Brockelaer je sýr původem z Nizozemsko z kravského mléka. Zraje 36 měsíců. Pochází z produkce Veendaler. Vhodný na sýrové prkno, do studené kuchyně i jako součást denního menu.

Složení: pasterované kravské mléko, sůl, zákys, živočišné syřidlo, konzervant (E251), barvivo (E160b(ii))

Alergeny: kravské mléko a mléčné produkty

Výživové údaje na 100 g:

Energie (kJ)1762
Energie (kcal)420
Tuky (g)34.99
Bílkoviny (g)26.76
Sůl (g)1.97

Párování a servírování: Doporučujeme servírovat při pokojové teplotě s čerstvým chlebem, ovocem a ořechy. Hodí se k lehkým bílým vínům i světlým pivům.

Skladování: Skladování při teplotě : od 4°C do 8°C Všechny sýry jsou automaticky vakuované a trvanlivost sýrů je 14 dní.

Doplňkové parametry

Kategorie: Naše sýry
Alergeny: kravské mléko a mléčné produkty
Bílkoviny (g): 26.76
Doba zrání: 36 měsíců
Druh mléka: kravské
Energie (kcal): 420
Energie (kJ): 1762
Pasterizace: pasterizované mléko
Složení: pasterované kravské mléko, sůl, zákys, živočišné syřidlo, konzervant (E251), barvivo (E160b(ii))
Sůl (g): 1.97
Tuky (g): 34.99
Výrobce: Veendaler
Země původu: Nizozemsko
Vytvořil Shoptet | Design Shoptak.cz