Broumovský polotvrdý

Průměrné hodnocení produktu je 5,0 z 5 hvězdiček. 4 hodnocení
od 69 Kč / ks od 49,29 Kč / 100 g

Zvolte variantu

Kravský sýr z pasterizovaného mléka, 4 týdny vyzrálý. Byl stvořen s úctou k přírodě a sýrařskému řemeslu

Doporučujeme kombinovat s Frankovkou od Vinařství Gertner

Detailní informace

Hmotnost: 100g
Skladem (>5 ks)
Můžeme doručit do: 18.6.2026
69 Kč / ks
Hmotnost: 150g
Skladem (>5 ks)
Můžeme doručit do: 18.6.2026
104 Kč / ks
Hmotnost: 200g
Skladem (>5 ks)
Můžeme doručit do: 18.6.2026
138 Kč / ks
Hmotnost: 250g
Skladem (>5 ks)
Můžeme doručit do: 18.6.2026
173 Kč / ks
Hmotnost: 300g
Skladem (>5 ks)
Můžeme doručit do: 18.6.2026
207 Kč / ks
Hmotnost: 350g
Skladem (>5 ks)
Můžeme doručit do: 18.6.2026
242 Kč / ks
Hmotnost: 400g
Skladem (>5 ks)
Můžeme doručit do: 18.6.2026
276 Kč / ks
Hmotnost: 450g
Skladem (>5 ks)
Můžeme doručit do: 18.6.2026
311 Kč / ks
Hmotnost: 500g
Skladem (>5 ks)
Můžeme doručit do: 18.6.2026
345 Kč / ks
Hmotnost: 1kg
Skladem (>5 kg)
Můžeme doručit do: 18.6.2026
690 Kč / kg
Hmotnost: pul koláč
Skladem (>5 ks)
Můžeme doručit do: 18.6.2026
1 725 Kč / ks
Hmotnost: celý koláč
Skladem (>5 ks)
Můžeme doručit do: 18.6.2026
3 346,50 Kč / ks

Detailní popis produktu

Broumovský polotvrdý je tvrdý/polotvrdý sýr z kravského mléka. Sýr je s pevnou, vyzrálou strukturou a plnou chutí. Pochází z produkce Broumovská sýrarna. Vhodný na sýrové prkno, do studené kuchyně i jako součást denního menu.

Složení: mléko, sýrařské kultury, jedlá sůl

Alergeny: kravské mléko a mléčné produkty

Výživové údaje na 100 g:

Energie (kJ)1733
Energie (kcal)418
Tuky (g)34.7
Bílkoviny (g)26.5
Sůl (g)2.2

Párování a servírování: Univerzální párování: lehčí červená vína, Veltlín, světlý ležák nebo suchý cider. Funguje na chleba, do salátů, na strouhání i jako tapas.

Skladování: Skladování při teplotě : od 4°C do 8°C Všechny sýry jsou automaticky vakuované a trvanlivost sýrů je 14 dní.

Doplňkové parametry

Kategorie: Naše sýry
Alergeny: kravské mléko a mléčné produkty
Bílkoviny (g): 26.5
Druh mléka: kravské
Energie (kcal): 418
Energie (kJ): 1733
Složení: mléko, sýrařské kultury, jedlá sůl
Sůl (g): 2.2
Tuky (g): 34.7
Typ sýru: tvrdý/polotvrdý
Výrobce: Broumovská sýrarna
Vytvořil Shoptet | Design Shoptak.cz