Farmářská gouda s levandulovým pestem
Detailní popis produktu
Farmářská gouda s levandulovým pestem je holandský tvrdý/polotvrdý sýr z kravského mléka. Sýr je s pevnou, vyzrálou strukturou a plnou chutí. Pochází z produkce Ruscello. Vhodný na sýrové prkno, do studené kuchyně i jako součást denního menu.
Složení: Syrové kravské mléko, sůl, startér, syřidlo, byliny (2%), levandule, tymián, rozmarýn, konzervační látka (E251), barvení (E133)
Alergeny: kravské mléko a mléčné produkty
Výživové údaje na 100 g:
| Energie (kJ) | 1534 |
| Energie (kcal) | 369 |
| Tuky (g) | 29.9 |
| Bílkoviny (g) | 22.7 |
Párování a servírování: Univerzální párování: lehčí červená vína, Veltlín, světlý ležák nebo suchý cider. Funguje na chleba, do salátů, na strouhání i jako tapas.
Skladování: Skladování při teplotě : od 4°C do 8°C Trvanlivost sýrů je 14 dní, po otevření sýru z vakua sýr spotřebujte do 48 hodin a to i v případě pokud je vakuum poškozené.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Naše sýry |
|---|---|
| Alergeny: | kravské mléko a mléčné produkty |
| Bílkoviny (g): | 22.7 |
| Druh mléka: | kravské |
| Energie (kcal): | 369 |
| Energie (kJ): | 1534 |
| Složení: | Syrové kravské mléko, sůl, startér, syřidlo, byliny (2%), levandule, tymián, rozmarýn, konzervační látka (E251), barvení (E133) |
| Tuky (g): | 29.9 |
| Typ sýru: | tvrdý/polotvrdý |
| Výrobce: | Ruscello |
| Země původu: | Nizozemsko |