Kozí chevré
Detailní popis produktu
Kozí chevré je sýr původem z Francie z kozího mléka, s typickou svěží kyselinkou. Pochází z produkce Bettinehoeve BV. Vhodný na sýrové prkno, do studené kuchyně i jako součást denního menu.
Složení: pasterované kozí mléko, sůl, konzervant (E202), zákys, mikrobiální syřidlo
Alergeny: kozí mléko a mléčné produkty
Výživové údaje na 100 g:
| Energie (kJ) | 1.147 |
| Energie (kcal) | 276 |
| Tuky (g) | 22 |
| Bílkoviny (g) | 16.5 |
| Sůl (g) | 1.3 |
Párování a servírování: Doporučujeme servírovat při pokojové teplotě s čerstvým chlebem, ovocem a ořechy. Hodí se k lehkým bílým vínům i světlým pivům.
Skladování: Skladování při teplotě : od 4°C do 8°C Kozí chevré posíláme pouze jako celý 1kg kus s trvanlivostí viz obal cca 14-30 dní.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Naše sýry |
|---|---|
| Hmotnost: | 1 kg |
| Alergeny: | kozí mléko a mléčné produkty |
| Bílkoviny (g): | 16.5 |
| Druh mléka: | kozí |
| Energie (kcal): | 276 |
| Energie (kJ): | 1.147 |
| Pasterizace: | pasterizované mléko |
| Složení: | pasterované kozí mléko, sůl, konzervant (E202), zákys, mikrobiální syřidlo |
| Sůl (g): | 1.3 |
| Tuky (g): | 22 |
| Výrobce: | Bettinehoeve BV |
| Země původu: | Francie |