Krémový ovčí sýr s příchutí 5 sýrů
Detailní popis produktu
Crema ai 5 Formaggi je toskánská mazací pomazánka z pěti italských sýrů – Gorgonzola DOP, Asiago DOP, Parmigiano Reggiano DOP, Pecorino a Provolone. Sýr má krémovou strukturu a plnou, výraznou chuť. Pochází z produkce Formaggeria Toscana (Pisa, Itálie). Vhodná na crostini, do rizota i jako výrazná studená pomazánka.
Složení: Gorgonzola DOP (mléko, mléčné kultury, plísně, sůl, syřidlo), Asiago DOP, Parmigiano Reggiano DOP, Pecorino, Provolone (mléko, sůl, syřidlo), voda, tavicí sůl (citrát sodný).
Alergeny: mléko a mléčné produkty
Výživové údaje na 100 g:
Energie (kJ) 957
Energie (kcal) 230
Tuky (g) 18,9
Nasycené MK (g) 12,3
Sacharidy (g) 0,3, z toho cukry (g) 0
Bílkoviny (g) 14,8
Sůl (g) 1,1
Párování a servírování: plnější červená vína nebo strukturovaná bílá vína, která podtrhnou bohatou chuť sýrové směsi. Funguje na crostini, do rizota, k těstovinám i jako výrazný dip. Skvěle se snoubí s uzeninami, ořechy a čerstvým bílým pečivem.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Kusové sýry |
|---|---|
| Hmotnost: | 0.125 kg |
| EAN: | 8058697921216 |
| Alergeny: | kravské, ovčí mléko a mléčné produkty |
| Bílkoviny (g): | 14.8 |
| Druh mléka: | kravské, ovčí |
| Energie (kcal): | 230 |
| Energie (kJ): | 957 |
| Nasycené MK (g): | 12.3 |
| Pasterizace: | pasterizované mléko |
| Složení: | Gorgonzola DOP (mléko, mléčné kultury, plísně, sůl, syřidlo), Asiago DOP, Parmigiano Reggiano DOP, Pecorino, Provolone (mléko, s |
| Sůl (g): | 1.1 |
| Tuky (g): | 18.9 |
| Typ sýru: | tavený |
| Výrobce: | Formaggeria Toscana |
| Země původu: | Itálie |
