Krémový ovčí sýr uzený
Detailní popis produktu
Salsa di Pecorino Fumé je toskánská mazací pomazánka z ovčího sýra s jemnou uzenou vůní a chutí. Sýr má krémovou strukturu a plnou, jemně kouřovou chuť. Pochází z produkce Formaggeria Toscana (Pisa, Itálie). Vhodná na crostini, do rizota i jako chuťově výrazná studená pomazánka.
Složení: Pecorino 55 % (ovčí MLÉKO, sůl, syřidlo), voda, tavicí sůl (citrát sodný), přírodní kouřové aroma.
Alergeny: ovčí mléko a mléčné produkty
Výživové údaje na 100 g:
Energie (kJ) 1016
Energie (kcal) 245
Tuky (g) 20,8
Nasycené MK (g) 12,9
Bílkoviny (g) 14,5
Sůl (g) 1,1
Párování a servírování: plnější bílá vína nebo lehčí červená vína, která uzenou chuť příjemně podtrhnou. Funguje na crostini, do rizota, k těstovinám i jako výrazný dip. Skvěle se snoubí s uzeninami, ořechy a čerstvým bílým pečivem.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Kusové sýry |
|---|---|
| Hmotnost: | 0.125 kg |
| EAN: | 8058697925658 |
| Alergeny: | ovčí mléko a mléčné produkty |
| Bílkoviny (g): | 14.5 |
| Druh mléka: | ovčí |
| Energie (kcal): | 245 |
| Energie (kJ): | 1016 |
| Nasycené MK (g): | 12.9 |
| Pasterizace: | pasterizované mléko |
| Složení: | Pecorino 55 % (ovčí mléko, sůl, syřidlo), voda, tavicí sůl (citrát sodný), přírodní kouřové aroma |
| Sůl (g): | 1.1 |
| Tuky (g): | 20.8 |
| Typ sýru: | tavený |
| Výrobce: | Formaggeria Toscana |
| Země původu: | Itálie |
