Pokračovat do košíku
Zákaznická podpora:+420 775 576 514info@cheesehouse.cz
    Domů / Kravské sýry / Morbier Mont de Joux

    Morbier Mont de Joux

    Kód: SO0014/100 SO0014/150 SO0014/200 SO0014/250 SO0014/300 SO0014/350 SO0014/400 SO0014/450 SO0014/500 Zvolte variantu
    Neohodnoceno
    Morbier Mont de Joux
    59 Kč 88,50 Kč 118 Kč 147,50 Kč 177 Kč 206,50 Kč 236 Kč 265,50 Kč 295 Kč od 59 Kč
    Skladem (> 5 ks) Skladem (> 5 ks) Skladem (> 5 ks) Skladem (> 5 ks) Skladem (> 5 ks) Skladem (> 5 ks) Skladem (> 5 ks) Skladem (> 5 ks) Skladem (> 5 ks) Zvolte variantu
    Varianta

    Morbier AOC je rafinovaně aromatický francouzský sýr z nepasterizovaného kravského mléka pojmenovaný po malé vesnici Morbier ve Franche-Comté. Kdysi se vyráběl na dvě etapy - první várka sýru z ranního dojení se posypala popelem, aby ji nenapadaly bakterie nebo hmyz a z večerního dojení se pak přidala vrstva druhá. Tak vznikla černá linka uvnitř sýru, jenž je také jeho specifickým znakem. Dnes už se sýr produkuje obvykle jen z jednoho dojení a popel se přidává kvůli tradici a vzhledu.
     
    Sýr se výborně kombinuje nejen s vínem, ale i s pivem.

    Detailní popis produktu

    Popis produktu není dostupný

    Doplňkové parametry

    Kategorie: Kravské sýry
    Záruka: 14 dní

    Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

    Přidat komentář
    Nevyplňujte toto pole:
    Tento web používá soubory cookie. Dalším procházením tohoto webu vyjadřujete souhlas s jejich používáním.. Více informací zde.