Pokračovat do košíku
Zákaznická podpora:+420 775 576 514info@cheesehouse.cz
    Domů / Naše sýry / Morbier Mont de Joux

    Morbier Mont de Joux

    Kód: SO0014/100 SO0014/150 SO0014/200 SO0014/250 SO0014/300 SO0014/350 SO0014/400 SO0014/450 SO0014/500 SO0014/1KG SO0014/3500 SO0014/7000 Zvolte variantu
    1 hodnocení
    Morbier Mont de Joux
    59 Kč 88,50 Kč 118 Kč 147,50 Kč 177 Kč 206,50 Kč 236 Kč 265,50 Kč 295 Kč 590 Kč 2 065 Kč 4 130 Kč od 59 Kč
    Skladem (>5 ks) Skladem (>5 ks) Skladem (>5 ks) Skladem (>5 ks) Skladem (>5 ks) Skladem (>5 ks) Skladem (>5 ks) Skladem (>5 ks) Skladem (>5 ks) Skladem (>5 kg) Skladem (>5 ks) Skladem (>5 ks) Zvolte variantu
    Varianta

    Morbier AOC je rafinovaně aromatický francouzský sýr z nepasterizovaného kravského mléka pojmenovaný po malé vesnici Morbier ve Franche-Comté. Kdysi se vyráběl na dvě etapy - první várka sýru z ranního dojení se posypala popelem, aby ji nenapadaly bakterie nebo hmyz a z večerního dojení se pak přidala vrstva druhá. Tak vznikla černá linka uvnitř sýru, jenž je také jeho specifickým znakem. Dnes už se sýr produkuje obvykle jen z jednoho dojení a popel se přidává kvůli tradici a vzhledu.
     
    Sýr se výborně kombinuje nejen s vínem, ale i s pivem.

    Detailní popis produktu

    Popis produktu není dostupný

    Doplňkové parametry

    Kategorie: Naše sýry
    Záruka: 14 dní

    Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

    Nevyplňujte toto pole: