Parmazán Parmigiano Reggiano
Kód: SC0029/100 SC0029/150 SC0029/200 SC0029/250 SC0029/300 SC0029/350 SC0029/400 SC0029/450 SC0029/500 SC0029/1KG SC0029/5000 Zvolte variantuDetailní popis produktu
Složení: nepasterizované kravské mléko, sůl, syřidlo
Alergeny: kravské mléko a mléčné produkty
Výživové údaje na 100g:
energetická hodnota: 1671 kJ / 402 kcal
tuky: 30 g z toho nasycené mastné kyseliny 20 g
bílkoviny: 32 g
sůl: 1,6 g
sacharidy: 0 g z toho cukry 0 g
Skladování při teplotě: od 4°C do 8°C
Trvanlivost sýrů při zakoupení celého koláče je 6 měsíců, polovina koláče má trvanlivost 30 dní a vakuované výseče 14 dní. Po otevření sýru z vakua sýr spotřebujte do 48 hodin a to i v případě pokud je vakuum poškozené.
Hmotnost celého koláče je cca 35 kg, celý koláč v tomto případě znamená výseč cca 1/8 tedy okolo 3-4kg. Případný zájem o celý koláč prosí řešit individuálně přes email info@cheesehouse.cz
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Naše sýry |
|---|---|
| Záruka: | 14 dní |
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.