Weydeland Gouda přestárlá

Průměrné hodnocení produktu je 5,0 z 5 hvězdiček. 1 hodnocení
9 592 Kč / ks

Zvolte variantu

Weydeland 48 % F.I.D.M. Very Aged je holandský sýr zrající asi 18 měsíců. Díky přirozené dlouhé době zrání má 
tento sýr mlékárně bílé krystaly a pikantní výraznou chuť. Tento sýr lze stále krájet, i když je velmi starý.

 

 

 
 
 

Detailní informace

Hmotnost: celý koláč
Skladem (>5 ks)
Můžeme doručit do: 3.7.2026
9 592 Kč / ks

Detailní popis produktu

Weydeland Gouda přestárlá je holandský tvrdý/polotvrdý sýr z kravského mléka. Sýr je s pevnou, vyzrálou strukturou a plnou chutí. Pochází z produkce Weydeland. Vhodný na sýrové prkno, do studené kuchyně i jako součást denního menu.

Složení: Pasterizované kravské mléko, sůl, startovací kultura, vegetariánské syřidlo, barvivo E160b

Alergeny: kravské mléko a mléčné produkty

Výživové údaje na 100 g:

Energie (kJ)1850
Energie (kcal)446
Tuky (g)36.6
Nasycené MK (g)26.3
Sacharidy (g)0
Cukry (g)0
Bílkoviny (g)29
Sůl (g)2.08

Párování a servírování: Univerzální párování: lehčí červená vína, Veltlín, světlý ležák nebo suchý cider. Funguje na chleba, do salátů, na strouhání i jako tapas.

Skladování: Skladování při teplotě : od 4°C do 8°C Trvanlivost sýrů při zakoupení celého koláče je 6 měsíců, polovina koláče má trvanlivost 30 dní a vakuované výseče 14 dní.

Doplňkové parametry

Kategorie: Naše sýry
Alergeny: kravské mléko a mléčné produkty
Bílkoviny (g): 29
Cukry (g): 0
Druh mléka: kravské
Energie (kcal): 446
Energie (kJ): 1850
Nasycené MK (g): 26.3
Pasterizace: pasterizované mléko
Sacharidy (g): 0
Složení: Pasterizované kravské mléko, sůl, startovací kultura, vegetariánské syřidlo, barvivo E160b
Sůl (g): 2.08
Tuky (g): 36.6
Typ sýru: tvrdý/polotvrdý
Výrobce: Weydeland
Země původu: Nizozemsko
Vytvořil Shoptet | Design Shoptak.cz