Weydeland Gouda uleželá

Neohodnoceno
7 644 Kč / ks

Zvolte variantu

Weydeland 48 % F.I.D.M. Zrajícímu sýru trvalo 4 měsíce, než se vyvinula tato optimální chuť. 
Tato varianta je pevná a plná chuti. Sýr s charakterem, ale stále lahodně krémová ve struktuře.
 
 
 

Detailní informace

Hmotnost: celý koláč
Na objednávku (>5 ks)
Můžeme doručit do: 20.7.2026
7 644 Kč / ks

Detailní popis produktu

Weydeland Gouda uleželá je holandský tvrdý/polotvrdý sýr z kravského mléka. Sýr je s pevnou, vyzrálou strukturou a plnou chutí. Pochází z produkce Weydeland. Vhodný na sýrové prkno, do studené kuchyně i jako součást denního menu.

Složení: Pasterizované kravské mléko, sůl, startovací kultura, vegetariánské syřidlo, barvivo E160b

Alergeny: kravské mléko a mléčné produkty

Výživové údaje na 100 g:

Energie (kJ)1628
Energie (kcal)392
Tuky (g)32.2
Nasycené MK (g)23.2
Sacharidy (g)0
Cukry (g)0
Bílkoviny (g)25.5
Sůl (g)1.83

Párování a servírování: Univerzální párování: lehčí červená vína, Veltlín, světlý ležák nebo suchý cider. Funguje na chleba, do salátů, na strouhání i jako tapas.

Skladování: Skladování při teplotě : od 4°C do 8°C Trvanlivost sýrů při zakoupení celého koláče je 6 měsíců, polovina koláče má trvanlivost 30 dní a vakuované výseče 14 dní.

Doplňkové parametry

Kategorie: Naše sýry
Alergeny: kravské mléko a mléčné produkty
Bílkoviny (g): 25.5
Cukry (g): 0
Druh mléka: kravské
Energie (kcal): 392
Energie (kJ): 1628
Nasycené MK (g): 23.2
Pasterizace: pasterizované mléko
Sacharidy (g): 0
Složení: Pasterizované kravské mléko, sůl, startovací kultura, vegetariánské syřidlo, barvivo E160b
Sůl (g): 1.83
Tuky (g): 32.2
Typ sýru: tvrdý/polotvrdý
Výrobce: Weydeland
Země původu: Nizozemsko
Vytvořil Shoptet | Design Shoptak.cz