Gouda Chipotle
Detailní popis produktu
Složení: pasterované kravské mléko, sůl, 0,5 % chipotle, chilli, barvivo: annatto, extrakt z papriky, mlékařské kultury (MLÉKO), mikrobiální syřidlo
Alergeny: kravské mléko a mléčné produkty
Výživové údaje na 100 g:
| Energie (kJ) | 1535 |
| Energie (kcal) | 367 |
| Tuky (g) | 29,9 |
| Nasycené MK (g) | 19,9 |
| Sacharidy (g) | 0 |
| Cukry (g) | 0 |
| Bílkoviny (g) | 22,7 |
| Sůl (g) | 1.6 |
Párování a servírování: Skvěle se hodí k plnějším červeným vínům, aromatickým bílým vínům, světlému ležáku, IPA nebo suchému cideru. Výborně vynikne na sýrovém prkénku, v burgerech, sendvičích, tortillách, quesadillách i při zapékání. Doporučujeme podávat s čerstvým pečivem, karamelizovanou cibulkou, nakládanými jalapeños nebo sladším rajčatovým chutney, které příjemně doplní jeho jemně kouřovou a lehce pikantní chuť.
Skladování: Skladování při teplotě : od 4°C do 8°C Po rozkrojení spotřebujte do 48 hodin Trvanlivost baby cheddaru se pohybuje okolo 6 měsíců
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Naše sýry |
|---|---|
| Alergeny: | kravské mléko a mléčné produkty |
| Druh mléka: | kravské |
| Pasterizace: | pasterizované mléko |
| Složení: | pasterované kravské mléko, pistácie, kakaové boby 4,5 %, sůl, syřidlo, kvásek, přírodní aroma (mléko a ořechy) |
| Typ sýru: | tvrdý/polotvrdý |
| Výrobce: | Jacks Cheese |
| Země původu: | Nizozemsko |
