Sýrové nitě uzené
Detailní popis produktu
Sýrové nitě uzené je uzený sýr z kozího mléka, s typickou svěží kyselinkou. Sýr je ochucený jemným kouřem s hloubkovou aromatikou. Pochází z produkce Dobrý den. Vhodný na sýrové prkno, do studené kuchyně i jako součást denního menu.
Složení: pasterizované kravské mléko, jedlá sůl, sýrařské kultůry, syřidlo, kouřové aroma, kouř z bukového dřeva
Alergeny: kozí mléko a mléčné produkty
Výživové údaje na 100 g:
| Energie (kcal) | 277 |
| Tuky (g) | 18 |
| Nasycené MK (g) | 12 |
| Sacharidy (g) | 2.7 |
| Cukry (g) | 0.2 |
| Bílkoviny (g) | 26 |
| Sůl (g) | 5.9 |
Párování a servírování: Hodí se k plnějším červeným vínům (Cabernet, Malbec), suchému cideru a tmavému pivu. Na prkno přidejte tmavý chléb, sušené ovoce a karamelizovanou cibuli. K mladým kozím sýrům sedí Sauvignon Blanc, Veltlín nebo růžové vína. Fíky, med a celozrnný chléb dotvoří chuťový profil.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Kusové sýry |
|---|---|
| Hmotnost: | 0.05 kg |
| EAN: | 8594035090126 |
| Alergeny: | kozí mléko a mléčné produkty |
| Bílkoviny (g): | 26 |
| Cukry (g): | 0.2 |
| Druh mléka: | kozí |
| Energie (kcal): | 277 |
| Nasycené MK (g): | 12 |
| Pasterizace: | pasterizované mléko |
| Sacharidy (g): | 2.7 |
| Složení: | pasterizované kravské mléko, jedlá sůl, sýrařské kultůry, syřidlo, kouřové aroma, kouř z bukového dřeva |
| Sůl (g): | 5.9 |
| Tuky (g): | 18 |
| Typ sýru: | uzený |
| Výrobce: | Dobrý den |
