Naše sýry, Strana 5

Mladý zrající selský sýr vyrobený z nepasterizovaného kravského mléka, který je obzvláště chutný díky přídavkuhořčičného semínka, křenu a cibule.    

Farmářský sýr Villa Jardin se připravuje z čerstvých zahradních bylinek a koření, jako je pažitka, cibule, petržel a česnek. Lahodný mladý selský sýr s příjemnou svěží chutí....

Kravský sýr Villa Daslook je z vyroben z pasterizovaného mléka s chutí česneku, cibule a pažitky. Tento bylinkový sýr zrál 8 týdnů a má obzvláště krémovou chuť. Tento sýr...

Villa Segreto je farmářský sýr se směsí různých bylinek a koření. Tento holandský sýr získává velmi zvláštní chuť díky přidání pepře, zázvoru, kmínu, muškátového oříšku,...

Villa Provence je tradiční sýr s tymiánem a rozmarýnem. Sýr se vyrábí v malé sýrárně a vyrábí se z pasterizovaného kravského mléka. Sýr je 2 měsíce uzrálý a díky tomu je stále...

Farmářský sýr s kopřivou, pažitkou, petrželkou, cibulí a česnekem. Opravdu lahodná kombinace.Tento sýr se vyrábí z nepasterizovaného kravského mléka, 2 měsíce uzrálý.  

Villa Nutmix je skutečný hit. Tento farmářský sýr je u všech velmi oblíbený. Lahodný smetanový farmářský sýr vyrobený z pasterizovaného kravského mléka, 2 měsíce uzrálý. Díky...

Nizozemský sýr podle italského vzoru. Il Gusto Puro mild má oříškový charakter a mírně sladkou příchuť. Velmi vhodný pro použití jako sýr na strouhání.

Po odborné přípravě v největších sýrových sudech sýraři z holandské vesnice Lutjewinkel tento sýr zrál jen krátce. S tímto mladým sýrem zažijete svěží a čistou chuť kvalitního...

Mistrovské dílo vyrobené ze 100% lučního mléka ze Severního Holandska a připravené výrobci sýrů ze Severního Holandska v holandské vesnici Lutjewinkel. Po více než dvou letech...

Ovčí sýr z pasterizovaného mléka, 2 měsíce vyzrálý. Hlavní složky sýru je nasekaný lanýž.

Ovčí sýr z pasterizovaného mléka, 2 měsíce vyzrálý. Hlavní složky sýru jsou nasekané chilli papričky.

Chuť je bohatší, silnější a plnější než u zralého vína, ale zároveň méně výrazná než u extra zralého vína. V této fázi zrání se v bílkovinách ještě nevytvořily krystaly, takže...

Má výraznější chuť než mladý zrající sýr, ale je jemnější než zrající sýr. Díky lehkému zrání má krémovou a čistou chuť. Plný plátek na kráječi sýra zaručen.

V ústech a na noži výrazně jemnější než starý sýr a pikantnější než extra zralý. V tomto stáří se vytváří komplexní a výrazné aroma, přičemž si zachovává jedinečnou kombinaci...

V ústech a na noži výrazně jemnější než starý sýr a pikantnější než extra zralý. V tomto stáří se vytváří komplexní a výrazné aroma, přičemž si zachovává jedinečnou kombinaci...