Naše sýry

Krémový holandský sýr s příchutí zeleného pesta. Výsledkem je úspěšné spojení různých kultur. Výborný v sendviči, ale velmi vhodný i pro kulinářské použití.

Krémový holandský sýr s příchutí červeného pesta. Výsledkem je úspěšné spojení různých kultur. Vynikající v sendviči nebo jako svačina k nápoji, ale také ideální způsob, jak...

Těžko rozeznat od obyčejného sýra, dokud ho neochutnáte. S trochou česneku získá tento sýr jemnou česnekovou chuť.

Kravský sýr z pasterizovaného mléka, 2 měsíce vyzrálý. Hlavní složky sýru jsou nasekané chilli papričky Jalapeňo Doporučujeme kombinovat s Ryzlinkem vlašským od Vinařství...

Arina je řada holandských polotvrdých kozích sýrů se svěží, přístupnou chutí. Tato varianta je ochucená koriandrem a pískavicí a zraje na dřevěných deskách po dobu nejméně 4...

Krémový sýr s čerstvým zeleným chřestem, čerstvým estragonem, pažitkou, směsí bylin a špetkou lanýže.

Lahodný grilovací sýr na bázi přirozeně vyzrálého sýra Exellentia. Je bohatý na bílkoviny a snadno se připravuje v troubě, na pánvi nebo na BBQ. Vynikající jako sýrový burger,...

Villa Chorizo je holandský farmářský sýr s bylinkami chorizo a lanýži. Sýr je obzvláště krémový a má skutečnou pikantnost. Ideální na sýrovou mísu.

Roquefort je pravděpodobně nejznámější sýr s modrou plísní na světě. Vyrábí se z čistého plnotučného ovčího mléka a zraje v přírodních jeskyních v Roquefort-sur-Soulzon. Je to...

Čedar se často barví barvivem annatto, které se vyrábí ze semen stromu achiote. Čedar má často drobivou strukturu, ale v ústech je lahodně jemný. Chuť je krémová a bohatá na...

Holandský sýr z čistého plnotučného ovčího mléka. Díky své jemné a oříškové chuti je tento ovčí sýr vynikající na chleba. Zároveň je vynikajícím doplňkem do teplých pokrmů nebo...

Tato nizozemská specialita má jedinečný charakter: sýr je polotvrdý až měkký. Arina young má lahodnou krémovou chuť.

Slavný holandský sýr s otvory. Charakteristická je pro něj příjemně nasládlá chuť. Skvěle se hodí do sendvičů, ale vynikající je i v holandském fondue.

Tento nápadně zbarvený krémový pistáciový, mandlový oříškový sýr doplněný anýzem má jemný charakter. V sýru je jasně cítit chuť ořechů a náznak anýzu.

Kozí sýr z pasterizovaného mléka, 2 měsíce vyzrálý. Hlavní složky sýru jsou lanýže. Doporučujeme kombinovat s Cuveé Rychard od Vinařství Gertner

Lanýž Pittoresque je holandský sýr připravený s kousky lanýžů, které vytvářejí jedinečnou kombinaci. Skvěle se hodí na sýrové prkénko k nápojům.

Kravský sýr z pasterizovaného mléka, 2 měsíce vyzrálý. Hlavní složky sýru jsou sušená rajčata, černé a zelené olivy. Doporučujeme kombinovat s Veltlínským zeleným od Vinařství...

Sýr plný charakteru s jemnou svěží chutí a pikantním přízvukem. Kromě skvělé chuti je tento sýr příjemný i na pohled, protože se v něm barevně mísí bílá, jasně zelená a sytě...