Naše sýry

Slané čerstvé máslo s přídavkem z kvalitního kozího mléka a obsahem tuku 80 %. Kozí máslo Delamere Dairy je stloukáno ze smetany, která je odstředěna z tamějšího kozího mléka....

Krátce zrající sýr z čistého kozího mléka s křehkou strukturou a svěží chutí s lehce nakyslými tóny.

Krémový holandský sýr s příchutí zeleného pesta. Výsledkem je úspěšné spojení různých kultur. Výborný v sendviči, ale velmi vhodný i pro kulinářské použití.

Mnišská hlava je švýcarská specialita z plnotučného syrového kravského mléka s příjemně kořeněným charakterem. Tento sýr je nejlepší v tenkých plátcích a je vynikající k nápojům...

Baby Red Leicester Guru Mango & Spice 200 g je tradiční britský tvrdý/polotvrdý sýr Red Leicester z kravského mléka obohacený o výraznou směs manga a orientálního koření....

Baby Cheddar Caramelised Onion 200 g je tradiční britský tvrdý/polotvrdý sýr z kravského mléka obohacený o karamelizovanou cibulovou chutney, která mu dodává příjemně nasládlou...

Baby Cheddar Smokey 200 g je tradiční britský tvrdý/polotvrdý sýr z kravského mléka s bohatou chutí vyzrálého čedaru doplněnou o výrazné přírodní uzení. Vyrábí jej The Old...

Baby Cheddar Midnight 200 g je tradiční britský tvrdý/polotvrdý sýr z kravského mléka s výraznou chutí a krémovou konzistencí, obohacený o přírodní rostlinné uhlí, které mu...

Baby Cheddar Vintage 200 g je britský tvrdý/polotvrdý sýr z pasterovaného kravského mléka s intenzivní, plnou chutí a příjemně krémovou konzistencí. Díky delšímu zrání získává...

Baby Cheddar Mature je vyzrálý anglický čedar vyráběný podle tradičních postupů, který zaujme bohatou, intenzivní chutí a pevnou, přesto krásně vláčnou strukturou. Díky...

Pařený, polotvrdý, zrající, plnotučný ovčí sýr. Vyrobeno z čistého ovčího mléka specifickou technologií vaření sýřeniny v páře, bez přidání chemických přísad a stabilizátorů. Má...

Farmářské máslo z naší výrobny vyrábíme tradičním způsobem z kvalitní smetany pro plnou a poctivou chuť.