Naše sýry

Ovčí sýr z pasterizovaného mléka, 2 měsíce vyzrálý. Hlavní složky sýru jsou nasekané pistácie.

Klasický ovčí sýr z jihošpanělské provincie La Mancha s intenzivně čistou chutí. Vyznačuje se pevnou strukturou a hlubokou chutí bohatou na nuance bylin a ořechů. Tento sýr se...

Ovčí sýr z pasterizovaného mléka, 2 měsíce vyzrálý. Hlavní složky sýru jsou nasekané vlašské ořechy.

Blue Mould & Cacao je originální kravský sýr s modrou plísní, který spojuje krémovou a lehce pikantní chuť modrého sýra s jemnou sladkostí kakaových nibsů....

Mistrovské dílo vyrobené ze 100% lučního mléka ze Severního Holandska a připravené výrobci sýrů ze Severního Holandska v holandské vesnici Lutjewinkel. Po více než dvou letech...

Tato nizozemská specialita má jedinečný charakter. Chilli dodávají tomuto krémovému sýru pořádný říz.

Křehký severoholandský sýr zraje přibližně 36 měsíců. Vyrábí se ze 100% severoholandského mléka paseného na louce té nejlepší kvality. Severoholandský sýr s chráněným statusem...

Holandský sýr z čistého plnotučného ovčího mléka. Díky své jemné a oříškové chuti je tento ovčí sýr vynikající na chleba. Zároveň je vynikajícím doplňkem do teplých pokrmů nebo...

Při přípravě tohoto farmářského sýra z plnotučného kozího mléka se přidává med a tymián. Tím vznikne lahodná kořeněná, lehce nasládlá chuť. Tymián a chrpy dodávají sýru zvláštní...

Tato nizozemská specialita má jedinečný charakter: sýr je polotvrdý až měkký. Arina young má lahodnou krémovou chuť.

Parmigiano Reggiano je nejstarší ze všech parmezánů. Teprve po dvou letech zrání se smí krájet. Výsledkem je tvrdý sýr s intenzivní a pikantní chutí. Výborně se hodí ke...

Pro milovníky pálivého je to lahodný přírůstek do našeho sortimentu. Uzený sýr se vyrábí speciálním způsobem. Nejprve se sýr Gouda roztaví a vyudí na pravém bukovém dřevě v...

Villa Chorizo je holandský farmářský sýr s bylinkami chorizo a lanýži. Sýr je obzvláště krémový a má skutečnou pikantnost. Ideální na sýrovou mísu.

Tento holandský kozí sýr je ochucen kopřivou a zraje na dřevěných prknech nejméně 4 týdny. Kopřiva dodává sýru překvapivě jemnou, ale přesto pikantní chuť.

Mladý holandský sýr s pikantní příchutí wasabi. Mimořádně nápadný díky zelené barvě wasabi prášku.

Řemeslná specialita z Normandie, která vychází z receptur alpských sýrů a je autenticky vyzrálá. Sladký jetel dodává sýru bylinný charakter s lehce sladkým podtónem....

Uzený tavený sýr. Uzená chuť je způsobena přirozeným uzením sýra na dubovém a bukovém dřevě.

Pittoresque Wild Garlic je sýr Gouda s příchutí divokého česneku, nádherně aromatické zelené byliny. Má lahodnou bylinkovou chuť a plný krémový charakter.