Naše sýry

Pro Weydeland 48% F.I.D.M. Extra vyzrálí musíte být trpěliví. K rozvinutí této plné a kořenité chuti je potřeba 6 měsíců zrání. V tomto období se se sýrem zachází s láskou. Sýr...

Tento nápadně zbarvený krémový pistáciový, mandlový oříškový sýr doplněný anýzem má jemný charakter. V sýru je jasně cítit chuť ořechů a náznak anýzu.

Villa Verde je farmářský sýr se bazalkovým pestem, piniovými oříšky, pískavicí a nádechem česneku. Lahodný smetanový sýr s bylinkovým charakterem.    ...

Villa Chorizo je holandský farmářský sýr s bylinkami chorizo a lanýži. Sýr je obzvláště krémový a má skutečnou pikantnost. Ideální na sýrovou mísu.

Lanýž Pittoresque je holandský sýr připravený s kousky lanýžů, které vytvářejí jedinečnou kombinaci. Skvěle se hodí na sýrové prkénko k nápojům.

Čedar se často barví barvivem annatto, které se vyrábí ze semen stromu achiote. Čedar má často drobivou strukturu, ale v ústech je lahodně jemný. Chuť je krémová a bohatá na...

Kravský sýr z pasterizovaného mléka, 4 měsíce vyzrálý. Hlavní složky sýru je levandulové pesto. Doporučujeme kombinovat se Sylvánským zeleným od Vinařství Gertner

Krémový sýr s čerstvým zeleným chřestem, čerstvým estragonem, pažitkou, směsí bylin a špetkou lanýže.

Vydejte se na smyslovou cestu s naším luxusním sýrem s růžovými lístky. Tento sýr, jemně ozdobený esencí růžových lístků, ztělesňuje eleganci a vytříbenost v každém soustu....

Tento farmářský sýr je vyroben ze syrového mléka v kombinaci s lahodnými olivami, sušenými rajčaty a nádechem česneku. Skutečný hit mezi našimi bylinkovými sýry! 8 týdnů...

Lahodný pikantní farmářský sýr, zrající 8 týdnů. Přídavek chilli vloček zajišťuje pikantní charakter tohoto chutného farmářského sýra.Vyrobeno ze skutečného syrového kravského...

Basiron Jalapeño je kravský sýr s opavdu pikantní chutí. Papričky Jalapeňo jsou stále oblíbenější a spolu s tímto smetanovým sýrem z Holandska tvoří vynikající dvojici.

Ovčí sýr z pasterizovaného mléka, 2 měsíce vyzrálý. Hlavní složky sýru jsou nasekané pistácie.

Kozí sýr z pasterizovaného mléka, 2 měsíce vyzrálý. Hlavní složky sýru jsou lanýže. Doporučujeme kombinovat s Cuveé Rychard od Vinařství Gertner...

Sýr plný charakteru s jemnou svěží chutí a pikantním přízvukem. Kromě skvělé chuti je tento sýr příjemný i na pohled, protože se v něm barevně mísí bílá, jasně zelená a sytě...

Holandský sýr z čistého plnotučného ovčího mléka. Díky své jemné a oříškové chuti je tento ovčí sýr vynikající na chleba. Zároveň je vynikajícím doplňkem do teplých pokrmů nebo...

Parmigiano Reggiano je nejstarší ze všech parmezánů. Teprve po dvou letech zrání se smí krájet. Výsledkem je tvrdý sýr s intenzivní a pikantní chutí. Výborně se hodí ke...