Naše sýry

Arina je řada holandských polotvrdých kozích sýrů se svěží, přístupnou chutí. Tato varianta je ochucená koriandrem a pískavicí a zraje na dřevěných deskách po dobu nejméně 4...

Tato nizozemská specialita má jedinečný charakter: sýr je polotvrdý až měkký. Arina young má lahodnou krémovou chuť.

Uzený sýr s kozí příchutí. Uzená chuť se získává přirozeným uzením na dubovém a bukovém dřevě.

Pecorino je souhrnný název pro mnoho italských ovčích sýrů. Tento sýr Romano je tvrdý a má mírně slanou, pikantní chuť. Je ideální ke strouhání, ale výborně se hodí i ke sklence...

Značka Holland Farmer představuje autentické recepty holandského původu s historií sahající do minulosti. Tento zrající sýr Gouda má příjemně pikantní chuť a krémový charakter....

Charakteristický modrý sýr ze severní Itálie. Gorgonzola má výraznou pikantní chuť a nekonečné možnosti využití: od dezertů až po tavené sýry.

Čedar se často barví barvivem annatto, které se vyrábí ze semen stromu achiote. Čedar má často drobivou strukturu, ale v ústech je lahodně jemný. Chuť je krémová a bohatá na...

Slavný holandský sýr s otvory. Charakteristická je pro něj příjemně nasládlá chuť. Skvěle se hodí do sendvičů, ale vynikající je i v holandském fondue.

Ovčí sýr z pasterizovaného mléka, 2 měsíce vyzrálý. Hlavní složky sýru jsou nasekané pistácie.

Ovčí sýr z pasterizovaného mléka, 2 měsíce vyzrálý. Hlavní složky sýru jsou nasekané vlašské ořechy.

Tradiční sýr z Franche-Comté. Charakteristický je nízký obsah popela (chuťově neutrální) v mléce a příjemná, mírně pikantní chuť. Vynikající na sýrové tabuli, ale velmi vhodný i...

Zrající kozí sýr s jedlou bílou kůrou. Tento sýr má nekonečné možnosti použití. Například na sýrovém talíři v kombinaci s ořechy nebo ovocem, nebo z trouby s trochou medu.

Francouzská verze tohoto klasického děrovaného sýra je o něco sladší než švýcarská. Ideálně se hodí k rozpouštění ve fondue nebo na sendviči, ale je to také vynikající dezertní...

Krémový holandský sýr s příchutí zeleného pesta. Výsledkem je úspěšné spojení různých kultur. Výborný v sendviči, ale velmi vhodný i pro kulinářské použití.

Hořčičný sýr je lahodný sýr s přídavkem hořčičných semínek. Měkký a jemný charakter sýra se dobře snoubí s pikantní a kořeněnou chutí hořčičných semínek.

Lanýž Pittoresque je holandský sýr připravený s kousky lanýžů, které vytvářejí jedinečnou kombinaci. Skvěle se hodí na sýrové prkénko k nápojům.

Vydejte se na smyslovou cestu s naším luxusním sýrem s růžovými lístky. Tento sýr, jemně ozdobený esencí růžových lístků, ztělesňuje eleganci a vytříbenost v každém soustu....

Představujeme nový a jedinečný třívrstvý sýr: Basiron Doppio. Jeden díl mladé goudy, jeden díl jemné kozí, jeden díl kávy. Společně vytvářejí nezapomenutelnou chuť.