Naše sýry

Kdo by neznal měkké francouzské sýry s vlašskými ořechy? Jedinečná kombinace sýra a jemných kousků vlašských ořechů v pravém holandském stylu. Vynikající v sendviči nebo na...

Tato nizozemská specialita má jedinečný charakter: sýr je polotvrdý až měkký. Zrající sýr Arina je krémový a má mírně kořeněný charakter.

Pittoresque garden herb cheese je holandský sýr připravovaný z čerstvých zahradních bylinek. Je to lahodný sýr s příjemnou svěží chutí.

Pittoresque Wild Garlic je sýr Gouda s příchutí divokého česneku, nádherně aromatické zelené byliny. Má lahodnou bylinkovou chuť a plný krémový charakter.

Uzený sýr s kozí příchutí. Uzená chuť se získává přirozeným uzením na dubovém a bukovém dřevě.

Tato nizozemská specialita má jedinečný charakter: sýr je polotvrdý až měkký. Arina young má lahodnou krémovou chuť.

Krémový holandský sýr s příchutí zeleného pesta. Výsledkem je úspěšné spojení různých kultur. Výborný v sendviči, ale velmi vhodný i pro kulinářské použití.

Tento holandský kozí sýr je ochucen kopřivou a zraje na dřevěných prknech nejméně 4 týdny. Kopřiva dodává sýru překvapivě jemnou, ale přesto pikantní chuť....

Existoval by Bleu d'Auvergne bez Antoina Roussela, rodáka z Auvergne, který odešel do Rouenu na stáž do lékárny? To je ten chlapec, který objevil tajemství vývoje chuti modrých...

Ovčí sýr z pasterizovaného mléka, 2 měsíce vyzrálý. Hlavní složky sýru jsou nasekané vlašské ořechy.

Čedar se často barví barvivem annatto, které se vyrábí ze semen stromu achiote. Čedar má často drobivou strukturu, ale v ústech je lahodně jemný. Chuť je krémová a bohatá na...

Charakteristický modrý sýr ze severní Itálie. Gorgonzola má výraznou pikantní chuť a nekonečné možnosti využití: od dezertů až po tavené sýry.

Holandský sýr z čistého plnotučného ovčího mléka. Díky své jemné a oříškové chuti je tento ovčí sýr vynikající na chleba. Zároveň je vynikajícím doplňkem do teplých pokrmů nebo...

Francouzská verze tohoto klasického děrovaného sýra je o něco sladší než švýcarská. Ideálně se hodí k rozpouštění ve fondue nebo na sendviči, ale je to také vynikající dezertní...

Krémový holandský sýr s příchutí červeného pesta. Výsledkem je úspěšné spojení různých kultur. Vynikající v sendviči nebo jako svačina k nápoji, ale také ideální způsob, jak...

Kravská gouda s netradiční pivní příchutí , kterou musíte vyzkoušet. Nenechte si ujít tento trendový sýr, který jistě přidá lahodný šmrnc vašim kulinářským zážitkům.

Anglický sýr s lehce pikantní příchutí, aromatizovaný brusinkami. Překvapivá specialita s lehce nasládlým charakterem, která se skvěle hodí na sýrový talíř

Oblíbená varianta klasických odrůd brie. Díky pasterizaci mléka a přidání smetany má tento sýr měkký, přátelský charakter. Vynikající na krekru, na chlebu a samozřejmě jako...