Naše sýry, Strana 9

Lanýž Pittoresque je holandský sýr připravený s kousky lanýžů, které vytvářejí jedinečnou kombinaci. Skvěle se hodí na sýrové prkénko k nápojům....

Tento krémový holandský sýr je naplněn pivem, což mu dodává komplexní, chmelovou chuť.

Originální farmářský sýr ručně vyráběný na farmě z plnotučného syrového kravského mléka. Přídavek pískavice řecké seno vytváří lahodnou oříškovou chuť. Čisté domácí řemeslo!...

Hořčičný sýr je lahodný sýr s přídavkem hořčičných semínek. Měkký a jemný charakter sýra se dobře snoubí s pikantní a kořeněnou chutí hořčičných semínek....

Pod pevnou, ale jedlou kůrou sýru Reblochon se skrývá intenzivně krémový a roztíratelný měkký sýr s hlubokou aromatickou chutí, která připomíná alpské pastviny a lískové oříšky....

Dánská odpověď na klasický Roquefort. Danablu má silný charakter a nekonečné možnosti využití.

Hotové fondue podle tradičního švýcarského receptu. V kombinaci s uzeninami a zeleninou je to vynikající jídlo.

Oblíbená varianta klasických odrůd brie. Díky pasterizaci mléka a přidání smetany má tento sýr měkký, přátelský charakter. Vynikající na chlebu a samozřejmě jako součást...

Čerstvý kozí sýr s krémovým a svěžím charakterem. Díky přidání medu je chuť příjemně jemná a sladká. Vynikající v salátech nebo v kombinaci s tmavým chlebem.

Krátce zrající sýr z čistého kozího mléka s křehkou strukturou a svěží chutí s lehce nakyslými tóny.

Mnišská hlava je švýcarská specialita z plnotučného syrového kravského mléka s příjemně kořeněným charakterem. Tento sýr je nejlepší v tenkých plátcích a je vynikající k nápojům...

Známý také pod starým názvem Gjetost (kozí sýr). Tento norský sýr je spíše zvláštností. Vyrábí se ze syrovátky, má hnědou barvu a připomíná spíše karamel. V Norsku se tento...

Původní řecký sýr Feta je zrající sýr, který se obvykle vyrábí ze směsi ovčího a kozího mléka. Řecký sýr Feta, který se vyznačuje zrnitou strukturou a svěží slanou chutí s...