Naše sýry, Strana 6

Roquefort je pravděpodobně nejznámější sýr s modrou plísní na světě. Vyrábí se z čistého plnotučného ovčího mléka a zraje v přírodních jeskyních v Roquefort-sur-Soulzon. Je to...

Lahodné sýrové kuličky ze starého severoholandského sýra. Skvěle se hodí k podávání jako svačina, k nápojům nebo jako jedlá dekorace na luxusní sýrové míse. Díky dokonalé...

Lahodné sýrové kuličky ze starého severoholandského sýra. Skvěle se hodí k podávání jako svačina, k nápojům nebo jako jedlá dekorace na luxusní sýrové míse. Díky dokonalé...

Čerstvý kozí sýr s krémovým a svěžím charakterem. Díky přidání medu je chuť příjemně jemná a sladká. Vynikající v salátech nebo v kombinaci s tmavým chlebem.

Krátce zrající sýr z čistého kozího mléka s křehkou strukturou a svěží chutí s lehce nakyslými tóny.

Zrající kozí sýr s jedlou bílou kůrou. Tento sýr má nekonečné možnosti použití. Například na sýrovém talíři v kombinaci s ořechy nebo ovocem, nebo z trouby s trochou medu.

Cheese Snack jsou inovativní sýrové pochoutky, které zaujmou tím, že nejsou smažené, ale pečené v troubě. Neobsahují lepek a hlavně, ačkoliv jsou z mléka, tak neobsahují...

Mnišská hlava je švýcarská specialita z plnotučného syrového kravského mléka s příjemně kořeněným charakterem. Tento sýr je nejlepší v tenkých plátcích a je vynikající k nápojům...

Halloumi je jedinečný sýr z Kypru, který se skvěle hodí ke grilování. Protože se sýr neroztaví, ale uvnitř změkne, je ideální náhradou masa....

Původní řecký sýr Feta je zrající sýr, který se obvykle vyrábí ze směsi ovčího a kozího mléka. Řecký sýr Feta, který se vyznačuje zrnitou strukturou a svěží slanou chutí s...

Tato nizozemská specialita má jedinečný charakter: sýr je polotvrdý a měkký. Arina young má lahodnou krémovou chuť.

Truffle Trove, zabalený do čistě bílého vosku, je luxusní kombinace černých letních lanýžů z Acqualagna (hlavní město lanýžů v Itálii) a extra zralého Cheddaru ze Severního...