Naše sýry, Strana 9

Roquefort je pravděpodobně nejznámější sýr s modrou plísní na světě. Vyrábí se z čistého plnotučného ovčího mléka a zraje v přírodních jeskyních v Roquefort-sur-Soulzon. Je to...

Oblíbená varianta klasických odrůd brie. Díky pasterizaci mléka a přidání smetany má tento sýr měkký, přátelský charakter. Vynikající na chlebu a samozřejmě jako součást...

Lahodné sýrové kuličky ze starého severoholandského sýra. Skvěle se hodí k podávání jako svačina, k nápojům nebo jako jedlá dekorace na luxusní sýrové míse. Díky dokonalé...

Lahodné sýrové kuličky ze starého severoholandského sýra. Skvěle se hodí k podávání jako svačina, k nápojům nebo jako jedlá dekorace na luxusní sýrové míse. Díky dokonalé...

Čerstvý kozí sýr s krémovým a svěžím charakterem. Díky přidání medu je chuť příjemně jemná a sladká. Vynikající v salátech nebo v kombinaci s tmavým chlebem.

Krátce zrající sýr z čistého kozího mléka s křehkou strukturou a svěží chutí s lehce nakyslými tóny.

Cheese Snack jsou inovativní sýrové pochoutky, které zaujmou tím, že nejsou smažené, ale pečené v troubě. Neobsahují lepek a hlavně, ačkoliv jsou z mléka, tak neobsahují...

Cheese Snack jsou inovativní sýrové pochoutky, které zaujmou tím, že nejsou smažené, ale pečené v troubě. Neobsahují lepek a hlavně, ačkoliv jsou z mléka, tak neobsahují...

Cheese Snack jsou inovativní sýrové pochoutky, které zaujmou tím, že nejsou smažené, ale pečené v troubě. Neobsahují lepek a hlavně, ačkoliv jsou z mléka, tak neobsahují...

Mnišská hlava je švýcarská specialita z plnotučného syrového kravského mléka s příjemně kořeněným charakterem. Tento sýr je nejlepší v tenkých plátcích a je vynikající k nápojům...

Známý také pod starým názvem Gjetost (kozí sýr). Tento norský sýr je spíše zvláštností. Vyrábí se ze syrovátky, má hnědou barvu a připomíná spíše karamel. V Norsku se tento...

Původní řecký sýr Feta je zrající sýr, který se obvykle vyrábí ze směsi ovčího a kozího mléka. Řecký sýr Feta, který se vyznačuje zrnitou strukturou a svěží slanou chutí s...

Chcete zkusit něco jiného? Náš sýr Gouda vyrobený z ovčího mléka může být přesně to, co hledáte. Holandský ovčí sýr je vzácný, dokonce i mezi nizozemskými je relativně...

Pittoresque cumin je holandský sýr, který poskytuje jedinečnou kombinaci s kmínem. Je vynikající v sendviči nebo na sýrovém prkénku s nápoji, ale také skvěle dochutí saláty....